Chef de Rang Baur's Brasserie (w/m)

Baur au Lac

Beschreibung:Chef de Rang Baur's Brasserie (w/m)
Stadt:Zürich, Schweiz
Firma:Baur au Lac - Firma bewerten
Datum:2026-07-09
Beschäftigung:bis 100%
Salär:zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:Schweiz

Tasks: Chef de Rang Baur's Brasserie (w/m)

Nachhause kommen ins Baur au Lac - wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.

Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.

Als "passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber" leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

It's all about people!

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann
  • Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie
  • Saubere und organisierte Arbeitsweise
  • Charmantes und gepflegtes Auftreten
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Profil
  • Führung einer eigenen Servicestation
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Tägliche Abrechnung
  • Empfehlungen aussprechen und Speisen erklären
  • Mise en place Arbeiten
  • Einteilen und Schulen von Commis, Lernenden und Praktikanten

Wir bieten
  • Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
  • Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
  • Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
  • Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
  • Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
  • 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
  • Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
  • Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Diverse Vergünstigungen und Angebote
  • Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
  • "Great Place to Work" zertifiziert

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