Demichef Patisserie (m/w)
HELPMont Cervin Palace
Beschreibung: | Demichef Patisserie (m/w) |
Stadt: | Zermatt, Schweiz |
Firma: | Mont Cervin Palace - Firma bewerten |
Datum: | 2024-05-02 |
Beschäftigung: | bis 100% |
Salär: | zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche |
Arbeitsort: | Schweiz |
Tasks: Demichef Patisserie (m/w)
Hospitality by Heart
Was wäre das Mont Cervin Palace ohne das Matterhorn? Seine Fähigkeit, die Menschen zu berühren, ist seit mehr als 150 Jahren unser Vorbild. Dabei lebt das besondere Ambiente der "Grande Dame von Zermatt" auch vom Kontrast. Draussen der majestätische Anblick, drinnen die familiäre Atmosphäre - 5-Sterne-Luxus trifft Gemütlichkeit. Und das in allerbester Lage im Herzen von Zermatt.
Seit 1851 beherbergt das Mont Cervin Palace, Mitglied der
"Leading Hotels of the World" und der "Swiss Deluxe Hotels"
Gäste aus aller Welt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Herstellung der täglich variierenden Dessertkreationen für unsere Halbpensions-Menüs, Ä la carte Desserts und grosszügigen Dessertbuffets und Banketts
- Kreation von Sahne-, Crème- und Obsttorten für unser täglich wechselndes Kuchenbuffet
- Produktion von verschiedenen Eis und Sorbets
- Vertretung Chef Patissier bei dessen Abwesenheit
- Mithilfe beim Frühstück
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder eine ähnliche Ausbildung
- Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Patisserie (Hotellerie)
- Kreative Persönlichkeit mit eigenen Ideen
- Verantwortungsbewusst und Eigenständig
- Gute Sprachkenntnisse in Französisch und / oder Englisch, Deutschkenntnisse von Vorteil
Wir bieten
- Zentrale Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von Zermatt
- Mitarbeiter-, Family & Friends Zimmerraten und sonstige Vergünstigungen (zum Beispiel in den zahlreichen Restaurants der MRH-Zermatt SA Hotels)
- Fitnessraum für unsere Mitarbeitenden steht Ihnen ebenso zur Verfügung wie ein vielfältiges Sportangebot in Zermatt
- Zugang zu unserem Poolbereich während dem Mitarbeiterschwimmen
- Durch ein Förderprogramm stehen Ihnen die Türen zu diversen Kursen, zum Beispiel der Firma Ritzy, offen
- Vergünstigungen für Saison- oder Jahresabonnements der Bergbahnen mit der Einwohnerkarte von Zermatt
- Mitarbeiter welche nicht die Winter- und Sommersaison in Zermatt arbeiten möchten / können unterstützen wir, gemeinsam mit unseren Kooperations-Hotels, auf der Suche nach einer ergänzenden Position
JBG81_AT
Andere Job Angebote
- Software Entwickler, (m/w/d)BBV Software Services AG
- Produktionsmechaniker/-in, Polymechaniker/-inEurofins Qualitech AG
- Senior consultant SAP, (m/w/d)proaxia consulting group ag
- Senior legal counsel, corporate affairs, (f/m/d)Alpiq AG
- Verkäufer/-in, AllroundfunktionOTTO'S Münsingen
- Consultant, AbaPlato SoftwareAll Consulting AG
- Service-Aushilfe 20-50%Ds Kafi GmbH
- Senior Test Engineer Security, Product DevelopmentErgon Informatik AG
- Stellvertretender Projektleiter Bauherrenunterstützung / TRIK, (w/m/d)CSD INGENIEURE AG
- Sozialpädagoge/-in, 50-60%Stiftung Tannacker
- Data & Analytics EngineerInnovation Process Technology AG
- Bouchère / poissonnière, (f/h/d)Coop City Genève Fusterie
- Test managerSIX Group
- Junior solution engineer, (m/w/d)SOBACO Solutions AG
- Sektionsleiter/-in, MaterialtechnologieTiefbauamt Graubünden
- Kältemonteur / ServicetechnikerFROSTEC Kältetechnik GmbH
- Stellv. StationsleitungStiftung Lichthof
- System engineer, Azure / Microsoft 365PV Computing AG
- Production Quality Manager (m/f), Rotor & GeneratorGE Gas Power
- Automobilfachmann-/frau / Automobilmechatroniker/-inEmil Frey AG