Chef de Rang - Fine Dining

Einleitung

Exzellenter Service ist kein Zufall, sondern das Ergebnis von Präzision, Erfahrung und Stil. In einem exklusiven Fine-Dining-Umfeld am Zürichsee wird Service auf höchstem Niveau zelebriert - ruhig, souverän und kompromisslos qualitätsorientiert.

Aufgaben

- Eigenständige Führung einer Servicestation im Fine-Dining-Bereich
- Professionelle Betreuung und Beratung der anspruchsvollen Gästeschaft
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf hohem Niveau
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken inklusive Weinservice
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Serviceleitung
- Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards gemäss 5-Sterne-Niveau

Profil

- Abgeschlossene Ausbildung im Service oder fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Mehrjährige Erfahrung in der 5-Sterne-Gastronomie oder im Fine Dining
- Sehr gute Fachkenntnisse im klassischen und modernen Service
- Gepflegtes, professionelles Auftreten mit ausgeprägter Servicekultur
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Belastbar, strukturiert und aufmerksam auch in anspruchsvollen Servicesituationen
- Bereitschaft für Arbeit mit Zimmerstunde

Vorteile

- Arbeiten in einem renommierten Fine-Dining-Restaurant mit klarer Qualitätsphilosophie
- Attraktive Anstellungsbedingungen auf dem Niveau der Spitzenhotellerie
- Strukturierte Abläufe und professionelles Arbeitsumfeld
- Zimmerstunde mit ausreichend Erholungszeit
- Moderne Infrastruktur und hochwertige Arbeitsmittel
- Langfristige Perspektive mit Entwicklungsmöglichkeiten im gehobenen Service

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -57) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter .

Äœber uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.