Assistant Restaurant Manager Eden Kitchen & Bar (m/w/d) per sofort oder nach Vereinbarung

Hotel Eden Au Lac AG

Beschreibung:	Assistant Restaurant Manager Eden Kitchen & Bar (m/w/d) per sofort oder nach Vereinbarung
Stadt:	Zürich, Schweiz
Firma:	Hotel Eden Au Lac AG - Firma bewerten
Datum:	2026-08-04
Beschäftigung:	bis 100%
Salär:	zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:	Schweiz

Tasks: Assistant Restaurant Manager Eden Kitchen & Bar (m/w/d) per sofort oder nach Vereinbarung

Das La Réserve Eden au Lac Zurich - designed by Philippe Starck - öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser.

TRENDY. STYLISH. MODERN. DESIGN. UNIQUE. - That is what the new La Réserve Eden au Lac Zurich stands for!

Möchten Sie mit dabei sein? Starten Sie mit uns die Geschichte des La Réserve Eden au Lac Zurich!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Mitverantwortlich für den Servicebereich des Restaurant Eden Kitchen

Verpflegung und Betreuung von Hotel- und externen Gästen

Betreuung von exklusiven Veranstaltungen

Persönliche Führung, Motivation und Weiterentwicklung Ihres Service-Teams

Einführung und Schulung der Mitarbeiter

Durchführen von regelmässigen Service-Teammeeting sowie erstellen der Arbeits- und Ferienpläne

Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit im Restaurant

Kennen und Anwenden der Service-Abläufe anhand der LQA Vorgaben

Profil

Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachfrau/-mann oder als Hotelfachfrau/-mann

Mehrjährige Berufserfahrung in gleicher Position

Sehr gute Mitarbeiter-Führungskenntnisse

Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Belastbarkeit und zeitliche Flexibilität

Sprachkompetenz: Deutsch Muttersprache, Englisch sehr gute mündliche Kompetenz,

Französisch von Vorteil

Gastgeber/in aus Leidenschaft mit serviceorientiertem Denken und Handeln

Weinliebhaber/in

Wir bieten

Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel- designed by Philippe Starck - im Herzen der Stadt Zürich
Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team
Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality

Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung? Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben? Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!

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