Chef de Partie (m/w)

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Ristorante Klinglers

Beschreibung:	Chef de Partie (m/w)
Stadt:	Zürich, Schweiz
Firma:	Ristorante Klinglers - Firma bewerten
Datum:	2025-05-02
Beschäftigung:	bis 100%
Salär:	zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:	Schweiz

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Tasks: Chef de Partie (m/w)

Lassen Sie sich im exklusiven Ristorante verwöhnen und geniessen Sie eine mediterran-italienische Küche (14 Gault-Millau Punkte). Hier bestimmen höchste Qualität und beste Produkte nicht nur die Küche, sondern sorgen mit der Ausstattung im Gastronomiebereich auch für ein einmaliges Ambiente, welches zum Wohlfühlen einlädt.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen
• Verantwortung für das "Mise en Place"
• Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes
• Mitwirken an allen Abläufen und Arbeitsweisen unserer leistungsstarken Küche

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
• Erfahrung auf allen Posten der "Ä  la carte-Küche"
• Hohes Qualitäts- und Verwantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
• Fliessende Englischkenntnisse, Italienisch- und Deutschkenntnisse von Vorteil

Wir bieten

• 5-Tage-Woche
• Motiviertes und dynamisches Team
• Einen tollen, attraktiven Arbeitsplatz im Herzen von Zürich
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Klingler's Ristoranti

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