Barista und Bäckereiverkauf 100%

Im the rex verfolgen wir gemeinsam das Ziel, unseren Gästen ein inklusives Erlebnis zu bieten, bei dem sie die Hektik des Alltags hinter sich lassen und ganz in die beeindruckende Natur von Zermatt eintauchen können. Wir stehen für bewusstes Reisen, Individualität und lokale Zusammenarbeit. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir kreative und neugierige Menschen, die danach streben, jeden Tag ein bisschen besser in dem zu werden, was sie tun.

Wir suchen auf die Wintersaison eine/n Verkäufer/in für unsere Sauerteigbäckerei, die sich auf Bio- und lokale Getreidesorten sowie Produkte aus der Region spezialisiert hat. Hilf uns dabei, die Qualität der regionalen Produkte zu präsentieren und so die Gemeinschaft um uns herum zu pflegen und zu stärken.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Die Besucher herzlich begrüssen und betreuen
• Den Kunden Kaffee servieren und Backwaren sowie andere Artikel aus dem Sortiment verkaufen
• Mahlwerke, Kaffeemaschinen und andere Geräte warten
• Teammitglieder in Latte-Art und Kaffeezubereitung schulen
• Kunden über das Angebot informieren und sie bezüglich Geschmack, Herstellungsverfahren und Zutaten beraten
• Dafür sorgen, dass die Atmosphäre im Laden für unsere Besucher einladend und angenehm ist und der Laden sauber gehalten wird

Wer Du Bist:

• Nachgewiesene Erfahrung als Barista: Fundierte Kenntnisse in der Kaffeezubereitung sowie die Fähigkeit, verschiedene Zubereitungstechniken und -geräte anzuwenden.
• Fundiertes Wissen über Kaffee: du verfügst über ein tiefgreifendes Verständnis von Kaffeebohnen und Zubereitungsmethoden und kannst zwischen verschiedenen Geschmacksprofilen unterscheiden.
• Kundenorientierter Ansatz: Du bist in der Lage, individuelle Kaffeevorlieben zu erkennen und darauf einzugehen, damit jede Tasse den Erwartungen der Kunden entspricht.
• Gemeinschaftsorientiert: Du blühst im Umgang mit der lokalen Gemeinschaft auf und bringst bei jeder Interaktion Herzlichkeit und Zugänglichkeit mit.
• Sprachkenntnisse: Fliessend Deutsch- und Englisch-kenntnisse sind unerlässlich; Französischkenntnisse sind von Vorteil.

Wer wir sind und was wir bieten

• Dynamisches und unterstützendes Team: Wir sind ein junges, motiviertes Team, das Offenheit für neue Ideen und Eigeninitiative schätzt. Bei uns hast du die Freiheit, deine Kreativität einzubringen und aktiv zur Weiterentwicklung beizutragen.

• Respektvolles Miteinander: Auch in stressigen Situationen legen wir groÄŸen Wert auf einen respektvollen und fairen Umgang miteinander. Teamarbeit und ein harmonisches Arbeitsklima sind für uns essenziell.

• Personalisierte Gästeerlebnisse: Unsere höchste Priorität ist es, unseren Gästen ein einzigartiges und maÄŸgeschneidertes Erlebnis zu bieten. Wir sind stolz darauf, jedem Gast das Gefühl zu geben, etwas Besonderes zu sein.

• Nachhaltigkeit und Herkunft: Wir legen groÄŸen Wert darauf zu wissen, woher unsere Produkte stammen und wer hinter ihrer Herstellung steht. Transparenz und Nachhaltigkeit sind zentrale Bestandteile unserer Philosophie.

• Mitarbeiterunterkunft: Für unsere Mitarbeiter stellen wir eine komfortable Unterkunft bereit, sodass du dich voll und ganz auf deine Aufgaben konzentrieren kannst.

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