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Chef de Partie (m/w)

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Steigenberger Grandhotel Belvédè

Beschreibung:	Chef de Partie (m/w)
Stadt:	Davos, Schweiz
Firma:	Steigenberger Grandhotel Belvédè - Firma bewerten
Datum:	2025-05-29
Beschäftigung:	bis 100%
Salär:	zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:	Schweiz

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Tasks: Chef de Partie (m/w)

"Gastfreundschaft ist eine Herzensangelegenheit "- siehst Du das auch so und möchtest mit uns diesen besonderen Weg gehen, um durch Qualität bei Deiner täglichen Arbeit zu überzeugen?

Arbeiten - DA VO'S schöö isch!

Dann suchen wir Dich ab Juni 2025 oder nach Vereinbarung als

Chef de Partie 100 % (m/w/d)

Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und ein Organisationstalent sondergleichen!

Du kommst jeden Tag mit einem Lächeln zur Arbeit und verzauberst jeden Gast, sodass Herzen höherschlagen. Unsere Gäste werden sich gerne an Dich erinnern und beim nächsten Besuch überrascht sein, dass Du dich noch an ihren Namen erinnerst.

Mit Deiner Gabe, die Wünsche Deiner Gäste von den Augen abzulesen, schaffst für sie eine einladende und persönliche Atmosphäre im Hotel.

Du bist stolz darauf, in einem geschichtsträchtigen Haus zu arbeiten und weisst, dass dies eine einzigartige Chance ist, an einem so ungewöhnlichen und doch schönen Ort mitwirken zu dürfen.

Dank Deines ausgeprägten Verantwortungsbewusstseins und Deiner detailorientierten Arbeitsweise garantierst Du einen reibungslosen Ablauf in unserem Haus und sorgst für höchste Qualität.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Aufgaben

Eigenständige Führung des Küchenpostens während des Ä la carte Geschäfts sowie die Vor- und Nacharbeitung der Küchenabläufe
Erreichen von höchster Gästezufriedenheit durch optimale Qualität der Speisen
Mise en Place und Reinigungsarbeiten
Äœberwachung und Einhaltung der HACCP Standards sowie Arbeitssicherheit

Profil

Sie verfügen über eine fundierte Ausbildung in der Hotellerie als Koch/Köchin EFZ, weitere Zusatzqualifikationen sind von Vorteil
Sie bringen Berufserfahrung in ähnlicher Funktion mit, Kettenhotellerie ist von Vorteil
Sie sind initiativ, kreativ, zielstrebig, kommunizieren und verhandeln sicher auf allen Ebenen und überzeugen mit einem sicheren und herzlichen Auftreten
Sie sind körperlich fit und belastbar
Organisation und strukturiertes Arbeiten sowie eine offene Kommunikation sind für Sie selbstverständlich
Sie zeichnen sich durch ein hohes Qualitätsverantwortungsbewusstsein aus
Sie beherrschen Deutsch und/oder Englisch, alle weiteren Sprachen sind von Vorteil
Du stehst hinter unserem Slogan "bewusster Luxus und einladende Herzlichkeit"

Wir bieten

Anspruchsvolle Tätigkeiten in einer internationalen Hotelkette
Transparente und lebendige Unternehmenskultur
Mitsprachemöglichkeit
Stellung und Reinigung der Berufskleidung
Staffrate / Family&Friends Rate in den Hotels der RH Group
50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Outlets sowie in allen Hotels der RH Group
Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee, Wasser etc.)
Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings
1 zusätzlichen freien Tag an Deinem Geburtstag
2 zusätzliche Feiertage pro Jahr
Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
Teamanlässe
Schönes Personalzimmer (gegen faire Miete) im eigenen Personalhaus neben dem Hotel