Buffet Servicekraft (m/w) 100% Pensum / Juni bis Oktober

Seit über 130 Jahren verwöhnen wir unsere internationalen Gäste als leidenschaftliche Gastgeber mit dem feinen Gespür für Aufmerksamkeit und Unaufdringlichkeit. Als 3-Sterne-Hotel bieten unsere 69 individuell gestalteten Zimmer mit alpinem Flair und zeitgemässem Komfort eine Unterkunft für jedes Budget. Unsere Gäste können in unseren drei Restaurants das Beste der Berner Küche, Schweizer Spezialitäten, internationale Gerichte und natürlich auch ein reichhaltiges Halbpensionsmenü geniessen. Die einzigartige Lage direkt am Bahnhof Grindelwald bietet Winter wie Sommer den perfekten Ausgangspunkt um diese einmalige Region bequem zu erkunden.

Anstellungsart: Vollzeit

• Zubereitung und Anrichten von Getränken (alkoholisch & alkoholfrei) nach Bestellung
• Bestandskontrolle und Auffüllen von Getränken, Gläsern und Utensilien
• Ordnungsgemässe Lagerung und Sortierung von Gläsern und Getränken
• Sicherstellung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards im Buffetbereich
• Qualitätskontrolle von Getränken und Zutaten
• Mithilfe im Frühstücksservice bei der Betreuung der Gäste
• Organisation des eigenen Arbeitsbereiches für einen reibungslosen Ablauf
• Anwendung deines Produktwissens rund um Cocktails, Weine, Spirituosen und Softdrinks
• Enge Zusammenarbeit mit Service- und Küchenteam
• Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften
• Freundlicher und professioneller Gästekontakt
• Einsätze im Früh-, Spät- oder Teildienst

Wir pflegen im gesamten Haus einen sehr persönlichen und familiären Gästekontakt, unser gesamtes Team ist für seine Freundlichkeit und Aufmerksamkeit bekannt. Wir wünschen uns deshalb eine/n Profi mit folgendem Profil:

• Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache insbesondere Französisch, sind natürlich von Vorteil.
• eine abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung oder mindestens ein Jahr Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Sehr gute Kenntnisse des gängigen Getränkeangebotes, Hygienestandards sowie Serviceregeln
• Kommunikative Persönlichkeit, gute Umgangsformen und Freude am Gästekontakt
• Belastbarkeit, Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit sowie Flair für organisiertes Arbeiten
• Freude am Arbeiten im Team mit Lust eigene Ideen einzubringen und umzusetzen

• Personalunterkünfte: Fühl dich wie zu Hause - mit günstigen und gemütlichen Unterkünften direkt vor Ort.
• Faire Löhne: Wir bieten dir nicht nur ein tolles Arbeitsumfeld, sondern auch eine faire und angemessene Bezahlung für deine Leistung.
• Vergünstigungen in unseren Partnerhotels: Du und deine Familie profitieren von exklusiven Rabatten in unseren Partnerhotels und können die Schönheit der Umgebung auch in der Freizeit geniessen.

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