Junior MaĮtre d'Hotel ( all genders )

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Mont Cervin Palace

Beschreibung:	Junior MaĮtre d'Hotel ( all genders )
Stadt:	Zermatt, Schweiz
Firma:	Mont Cervin Palace - Firma bewerten
Datum:	2025-10-08
Beschäftigung:	bis 100%
Salär:	zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:	Schweiz

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Tasks: Junior MaĮtre d'Hotel ( all genders )

Rund ein Dutzend Luxushäuser in der Schweiz und in Frankreich gehören zur Michel Reybier Hospitality. Im weltbekannten Zermatt umfasst das Hotelportfolio das traditionelle Mont Cervin Palace 5 S, den trendigen neuen Schweizerhof 4 S und das historische Monte Rosa 4 .

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Gäste bei ihrer Ankunft empfangen.

• Reservierungen sowie Sitzplatzverteilung im Restaurant oder Veranstaltungsbereich effizient organisieren und verwalten.

• Enge Zusammenarbeit mit der Küche und dem Servicepersonal sicherstellen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

• Gästewünsche und -anfragen kompetent bearbeiten sowie Beschwerden freundlich und lösungsorientiert klären.

• Servicekräfte bei Bedarf anleiten und unterstützen

• Für Sauberkeit und Ordnung in den Gasträumen sorgen.

• Den MaÄ®tre d'Hôtel aktiv in der Organisation und im Tagesablauf unterstützen.

• Die Abläufe im Restaurant überwachen und hohe Qualitäts- und Servicestandards sicherstellen.

• Bei der Abrechnungen sowie bei Zahlungsprozessen mitwirken.

Profil

• Mehrjährige Berufserfahrung im Gastgewerbe oder im Restaurantservice wird vorausgesetzt.

• Ausgeprägte Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten.

• Hohe Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig effizient zu managen.

• Exzellente organisatorische Fähigkeiten und ausgeprägte Problemlösungskompetenz.

• Freundliches, professionelles und serviceorientiertes Auftreten.

• Fundierte Kenntnisse im Bereich Bar sind von Vorteil.

• Verantwortungsbewusst und Eigenständig
• Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, inklusive Schichtarbeit, Abend- und Wochenenddiensten.
• Gute Sprachkenntnisse in Französisch und / oder Englisch, Deutschkenntnisse von Vorteil

Wir bieten

• Die Möglichkeit, eine Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser zu mieten, die zentral in Zermatt oder in Täsch gelegen sind.
• Mitarbeiter-, Family & Friends Zimmerraten und sonstige Vergünstigungen (zum Beispiel in den zahlreichen Restaurants der MRH-Zermatt SA Hotels)
• Fitnessraum für unsere Mitarbeitenden steht Ihnen ebenso zur Verfügung wie ein vielfältiges Sportangebot in Zermatt
• Zugang zu unserem Poolbereich während dem Mitarbeiterschwimmen
• Durch ein Förderprogramm stehen Ihnen die Türen zu diversen Kursen, zum Beispiel der Firma Ritzy, offen
• Vergünstigungen für Saison- oder Jahresabonnements der Bergbahnen mit der Einwohnerkarte von Zermatt
• Mitarbeiter welche nicht die Winter- und Sommersaison in Zermatt arbeiten möchten / können unterstützen wir, gemeinsam mit unseren Kooperations-Hotels, auf der Suche nach einer ergänzenden Position

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