Chef de partie (m/w)

Turmhotel Victoria

Beschreibung:Chef de partie (m/w)
Stadt:Davos, Schweiz
Firma:Turmhotel Victoria - Firma bewerten
Datum:2026-09-05
Beschäftigung:bis 100%
Salär:zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:Schweiz

Tasks: Chef de partie (m/w)

Im Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser "Swiss Charme & Alpine" Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten. Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmanten, traditionellen Stil und bietet Genussvielfalt in jeder Hinsicht.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

- Zubereitung der Speisen für Ä  la Carte und Halbpension

- Personalverpflegung

- Bankette/Gruppen

- Zuständig für den zugeteilten Posten

- Mise-en-place Arbeiten

- Reinigung des Arbeitsplatzes

- Korrekte Lagerhaltung der Lebensmittel


Profil
  • Erfahrung als Chef de Partie erforderlich
  • Berufsausbildung als Koch oder langjährige Berufserfahrung
  • hohes Qualitätsbewusstsein und gutes Zeitmanagement
  • gute Deutschkenntnisse!
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft

Wir bieten
  • Mitarbeit in einem kleinen, sympathischen Team
  • flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege
  • zeitgemässe und faire Anstellungsbedingungen
  • Bei Bedarf Hilfe bei der Suche einer Unterkunft

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