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Patissier (m/w)

Grand Hotel Villa Castagnola

Beschreibung:Patissier (m/w)
Stadt:Lugano, Schweiz
Firma:Grand Hotel Villa Castagnola - Firma bewerten
Datum:2026-10-16
Beschäftigung:bis 100%
Salär:zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:Schweiz

Tasks: Patissier (m/w)

Il Grand Hotel Villa Castagnola, situato sulle rive del Lago di Lugano, è un albergo 5 stelle Superior e membro di "Small Luxury Hotels of the World" rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio. Offre ai suoi ospiti 38 camere e 33 suites; tre ristoranti "La Rucola" - Fresh & Easy Dining - e i nostri ristoranti gastronomici "Le Relais" e "Galleria Arté al Lago". Dispone di 10 sale per banchetti e conferenze, Wellness Area & Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling e due residenze.

Das Grand Hotel Villa Castagnola (5 superior), Mitglied der "Small Luxury Hotels of the World", ist ein Hotel für Ferien- und Businessgäste mit 71 Zimmern, davon 33 Suiten und Junior Suiten, den drei Restaurants "La Rucola - Fresh & Easy Dining", "Le Relais" sowie "Galerie Arté al Lago", zehn Konferenz- und Bankettsälen, Wellness Area und Beauty Corner, LIDO CLUB, Danilo Hairstyling sowie zwei Residenzen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Preparazione dei dessert "Ä  la carte" e quelli dedicati alla tipologia dei diversi banchetti
  • Creazione delle torte per matrimoni o compleanni
  • Preparazione di tutte le dolci prelibatezze proposte ai nostri ospiti
  • Zubereitung der "Ä  la carte"-Desserts sowie für Bankettmenüs
  • Erstellen von Torten für Hochzeiten und Geburtstage
  • Herstellung aller weiteren Süssigkeiten aus der Patisserie

Profil
  • Dal diploma all'attestato di scuola professionale nel settore Alberghiero e/o ogni persona motivata in questo settore di attivitÄ  con esperienza negli alberghi 4 o 5 stelle
  • Lingue richieste: padronanza della lingua italiana
  • Buona motivazione
  • FlessibilitÄ , spirito di gruppo e attenzione alla qualitÄ  sono solo alcune delle caratteristiche che la contraddistinguono
  • Fähigkeitszeugnis und/oder jede motivierte und enthusiastische Person, welche Berufserfahrung in ähnlicher Position sowie in der 4- oder 5 Hotellerie mitbringt
  • Gute Sprachkenntnisse in Italienisch
  • Hohe Motivation
  • Flexibel, teamfähig sowie qualitätsbewusst sind nur einige Attribute, welche Sie auszeichnen

Wir bieten
  • Albergo rinomato per la sua tradizione ed il suo prestigio con gestione familiare
  • Un posto di lavoro ben organizzato
  • Una comunicazione aperta e trasparente
  • Un team consolidato e motivato
  • PossibilitÄ  di alloggio, vitto e parcheggio
  • Formazioni e corsi linguistici interni
  • Eventi per i collaboratori
  • Familiär geführtes Traditionshotel
  • Ein gut organisierter Arbeitsplatz
  • Eine offene und transparente Komunikation
  • Ein motiviertes, langjähriges und gut eingespieltes Team
  • Unterkunfts-, Verpflegungs- und Parkmöglichkeit
  • Interne Schulungen und Sprachkurse
  • Mitarbeiterevents

JBG81_AT




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