Chef de Service (m/w) Restaurant- und Bankettleitung

Morosani Hotels Davos

Beschreibung:Chef de Service (m/w) Restaurant- und Bankettleitung
Stadt:Davos, Schweiz
Firma:Morosani Hotels Davos - Firma bewerten
Datum:2026-06-26
Beschäftigung:bis 100%
Salär:zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:Schweiz

Tasks: Chef de Service (m/w) Restaurant- und Bankettleitung

Für das Morosani Schweizerhof suchen auf mitte Mai 2026 oder nach Vereinbarung einen Chef de Service im Restaurant- und Bankett Bereich.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Herzliche Ansprechsperson für unsere Gäste
  • Beratung der Gäste bei Speisen- und Getränkebestellung
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (Service) und direkte Gästebetreuung
  • Sicherstellung eines reibungslosen Services im Restaurant und für Bankette
  • Ständige Betreuung der Seminarabläufe
  • Führung des Service-Teams inklusive Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen
  • Planung der Mitarbeitereinsätze
  • Verantwortung für eine korrekte Abrechnung
  • Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Morosani Standards

Profil
  • abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder einen Hotelfachschulabschluss
  • Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der 4 /Luxus-Hotellerie
  • Führungserfahrung als Shift Leader/Team Leader
  • Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sprachkenntnisse auf gutem Niveau Deutsch (C1) und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten
  • Wir bieten eine positionsgerechte Entlöhnung
  • Unsere möbelierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmitelbarer Nähe zum Hotel
  • Einen Arbeitsplatz inmitten von Natur sowie Freizeit- und Sportangeboten

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