Köchin / Koch EFZ, Chef de Partie / Tournant 80-100%

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Tertianum

Beschreibung:	Köchin / Koch EFZ, Chef de Partie / Tournant 80-100%
Stadt:	Meilen, Schweiz
Firma:	Tertianum - Firma bewerten
Datum:	2026-05-24
Beschäftigung:	bis 100%
Salär:	zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:	Schweiz

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Tasks: Köchin / Koch EFZ, Chef de Partie / Tournant 80-100%

Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.

Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Wollen Sie Ihre Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie ausleben und dabei unsere Kunden begeistern? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Gäste zu haben? Dann sind Sie bei uns richtig!

Für die exklusive Tertianum Parkresidenz Meilen und das öffentliche Parkrestaurant an der Goldküste am Zürichsee suchen wir per 01. Februar 2026 oder nach Vereinbarung eine/einen

Köchin / Koch EFZ - Chef de Partie 80-100 %

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
Einhalten des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes

Profil

Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ
vorzugsweise Zusatzausbildung als Diätkoch/Diätköchin
Erfahrung als Chef de Partie
Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
Freude an vielseitigen Herausforderungen
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

Uns liegt viel daran, dass unsere Mitarbeitenden ihre berufliche Entwicklung und ihre Lebensgestaltung in Einklang bringen können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen Benefits, z.B.: