Kaderpraktikum F&B Management 9 - 12 Monate (m/w/d)

5 star hotel meets architecture

Unser einzigartiges Konzept verbindet für unsere Gäste eine Vielfalt von Erlebniswelten! Das House of Architects mit 73 individuell von Pritzker-Preisträgern designten Zimmern; unser 7132 Hotel mit 3 Penthouse Suiten sowie 19 weitern Zimmern und Suiten, die einen einzigartigen Ausblick über die Valser Landschaft bieten; unsere Therme, die durch ihr einzigartiges Design besticht. Mehrere Restaurant-Auswahlmöglichkeiten darunter unser 7132 Silver mit 2 Michelin & 18 Punkte GaultMillau oder das 7132 Red, 15 Punkte GaultMillau, mit internationaler, klassischer Küche und einem gehobenen Service in gediegenem Ambiente.

Zudem verfügen wir über einen hauseigenen Helikopter, mit dem unsere Gäste nicht nur angenehm an- und abreisen, sondern die Gegend um Vals aus der Vogelperspektive erkunden können.

Anstellungsart: Trainee / Praktikum

• Unterstützung des Multi F&B Outlet Managers in unseren fünf gastronomischen Outlets - sowohl operativ als auch administrativ
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft unserer Restaurants und Bars
• Mithilfe bei der Planung, Organisation und Durchführung von Events
• Administrative Unterstützung im Eventbereich (Angebotserstellung, Koordination, Gästekommunikation)
• Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Servicestandards

Sie passen ideal zu uns, wenn Sie:

• an einer Schweizer Hotel- oder Tourismusfachschule immatrikuliert sind
• theoretische Kenntnisse im Umgang mit gängiger Hotelsoftware (PMS, GDS, CRM) mitbringen
• durch Kreativität, Genauigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise überzeugen
• Diskretion als Selbstverständlichkeit betrachten
• Freude an administrativen sowie operativen Aufgaben haben
• über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift verfügen (weitere Sprachen von Vorteil)

Wir bieten Ihnen während ihres 9 - 12-monatigen Praktikum im 7132 Hotel:

• Einblicke in die Abläufe eines renommierten 5-Sterne-Superior-Hotels
• Ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet
• Die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen
• Ein motiviertes, internationales Team
• Entwicklungsmöglichkeiten in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie

Und als Mitarbeiter im 7132 Hotel profitieren Sie bei uns von attraktiven Benefits:

• Strukturierte 5-Tage-Woche (Montag & Dienstag ist das 7132 Hotel geschlossen) für eine ausgewogene Work-Life-Balance
• Attraktive Family & Friends Raten, um Ihren Arbeitsort mit Ihrem persönlichen Umfeld zu teilen
• Vergünstigte Konditionen in unseren F&B-Outlets sowie bei SPA-Treatments im 7132
• Nutzung eines modernen Fitnessstudios zur aktiven Regeneration
• Kostenfreier Zugang zur Therme als exklusiver Ort der Erholung
• Kostenfreier Aussenparkplatz sowie attraktive Mitarbeiterunterkünfte (Studios mit eigenem Bad, Kochnische und Balkon mit Aussicht)
• Vorteilhafte Employee-Rates bei Preferred Hotels & Resorts sowie weiteren (internationalen) Partnern
• Vielfältige Freizeitmöglichkeiten in Vals: kostenlose Nutzung der Gondel nach Gadastatt, Wander- und Bike-Möglichkeiten im Sommer sowie Ski- und Snowboarderlebnis bis auf 3'000 Meter im Winter

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