Chef de Service (m/w)

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Niesenbahn AG

Beschreibung:	Chef de Service (m/w)
Stadt:	Schweiz, Schweiz
Firma:	Niesenbahn AG - Firma bewerten
Datum:	2026-02-26
Beschäftigung:	bis 100%
Salär:	zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:	Schweiz

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Tasks: Chef de Service (m/w)

Die NIESENBAHN AG betreibt im Sommersaisonbetrieb eine Standseilbahn und ein Berghaus.Das Berghaus bietet 140 Innen- und 160 Aussensitzplätze, ein Äœbernachtungsan gebot von 22 Gästebetten und einen integrierten Kiosk an. Das Restaurant ist sieben Tage die Woche geöffnet. An drei bis fünf Tagen pro Woche werden Spezialitäten-Abende und Bankette mit bis zu 140 Gästen durch ge führt. Diese Anlässe reichen vom Raclette bis zum 5-Gangmenü. Zweimal im Monat wird ein Fünf Gang-Vollmonddiner angeboten. Seit November 2021 führt die NIESENBAHN AG das Berghaus Elsigenalp in Pacht. Damit wurde die Niesenbahn auch in der Gastronomie zum Ganzjahres-Arbeitgeber.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Führungsqualitäten: Sie können ein Team motivieren, Aufgaben delegieren, Konflikte lösen und auch sich selbst führen
• Stabilität im Kerngeschäft: Aktive Gastgeberrolle mit aufmerksamem Niesen-Service und individueller Gäste-Betreuung
• Organisationstalent: Koordination von Abläufen, Personal und Reservationen. Mitarbeit bei unserem sehr abwechslungsreichen Angebot mit vielen regionalen Produkten: täglicher Brunch, Ä  la carte Angebot, kulinarische Abendfahrten an drei Tagen pro Woche mit Themenbuffets oder Fondue Rustique, 5-gängiges Vollmond - Dinner an ausgewählten Daten, Seminare und Meetings, Anlässe oder Feiern, "up to culture" - Kulturprogramm mit verschiedenen Konzerten und Vorträgen
• Flair für Kommunikation: Im Serviceteam, mit der Küche, mit den Gästen und mit den weiteren Abteilungen der Niesenbahn
• Anpassungsfähigkeit: An strengen und am ruhigen Tagen, mit Kostensensibilität
• Mitdenken im Gesamtrahmen

Profil

• Eine Berufsausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung und erste Führungserfahrung
• Quereinsteiger innen mit vergleichbareren Erfahrungen sind willkommen
• Sie sind ein/e Erlebnismacher in: Sie wollen den Gästen ein schönes Erlebnis ermöglichen
• Sie sind freundlich, aufmerksam und flexibel
• Sie sind ein Teamplayer mit Machermentalität
• Sie sind mobil und/oder wohnen in der Nähe (Wir verfügen über keine Personalunterkünfte)

Wir bieten

• Ein abwechslungsreiches und einzigartiges Arbeitsumfeld auf 2362m
• Dienste ohne Zimmerstunde
• Arbeitsweg mit der Niesenbahn teilweise bezahlt
• Attraktive Lohnnebenleistungen, inklusive vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten
• Flexible Arbeitszeiten und -formen: Wir sind sehr offen für die Kombination verschiedener Möglichkeiten
• Ein Arbeitgeber mit zeitgemässer Unternehmenskultur: Wir hören Ihnen zu, sind offen für neue Ideen

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