Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) 40 bis 60 %

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Groupe Oniro

Beschreibung:	Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) 40 bis 60 %
Stadt:	Riehen, Schweiz
Firma:	Groupe Oniro - Firma bewerten
Datum:	2026-05-16
Beschäftigung:	bis 100%
Salär:	zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:	Schweiz

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Tasks: Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) 40 bis 60 %

Die Groupe Oniro ist ein Unternehmen mit fünf Restaurantbetrieben in Basel und ein Boutique Hotel und Restaurant in Riehen.

Das Landgasthof Boutique Hotel und Restaurant in Riehen besteht aus 19 Hotelzimmer mit Frühstücksangebot, ein Restaurant von über 80 Sitzplätze, 2 Terrassen, 1 Seminarraum für 50 Personen, ein Weinkeller für 30 Personen und 1 Festsaal mit bis zu 300 Personen.

Anstellungsart: Teilzeit

Aufgaben

Einsatz im Ä la Carte Service
Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
Gästeberatung und Bestellungsaufnahme
Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
Verabschiedung der Gäste
Serviceabrechnung erstellen
Erstellen der täglichen Mise en place für das ganze Restaurant
Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Konzept
Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit auf der zugeteilten Station und im gesamten Restaurantbereich

Profil

Gastgeber/in mit Herz und Seele
Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder mehrjährige Erfahrung
Hohe Dienstleistungsbereitschaft und flexible Einsatzbereitschaft
Stilsicher in Deutsch, Englisch von Vorteil
Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen
Interesse an Weinen

Wir bieten

Wir unterstützen Weiterbildungen
Familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzende Kommunikation
Mitarbeitenden-Benefits wie 50% Rabatt auf Restaurantbesuche bei der Groupe Oniro

Du arbeitest mit Zimmerstunden

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