Produktions & Brunch Koch 50-100%

Churrasco Steak & Nikkei Cuisine

Beschreibung:Produktions & Brunch Koch 50-100%
Stadt:Zürich, Schweiz
Firma:Churrasco Steak & Nikkei Cuisine - Firma bewerten
Datum:2026-09-01
Beschäftigung:bis 100%
Salär:zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:Schweiz

Tasks: Produktions & Brunch Koch 50-100%

Am 19. April 2021 haben wir das für Fleisch bekannte Steakhouse Churrasco mit neuem Konzept und Peruvian- Style neu eröffnet. Neben den besten Steaks aus Argentinien und US- Beef welches wir selber mit viel liebe im Haus selber Dry Agen umfasst unser neues Konzept auch die kulinarischen Einflüsse der Nikkei aus der Peruanischen Japanischen Fusions-Küche. Unser Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Zürich und verfügt über 180 Sitzplätze Innen sowie 30 Sitzplätze auf unsere Boulevard Terrasse.

Folgende Positionen möchten wir gerne Besetzen nach Vereinbarung:

Produktions Koch 50-100% Donnerstag - Sonntag

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Führen der Produktionsküche nach Anleitung des Küchenchefs
  • EInhaltung HACCP
  • verräumen von Waren
  • richten des täglichen Mise en Place
  • Sonntags Brunch Geschäft
  • Anrichten der Teller

Profil
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Erfahrung in der Produktion & Rüstung von Gerichten und Saucen
  • Deutschkenntnisse und Englisch Kenntnisse von Vorteil
  • eine motivierende Persönlichkeit mit positiver Einstellung
  • sauberes, freundliches Auftreten
  • Belastbarkeit
  • fachkenntnisse in der Peruanisch Japanischen Küche von Vorteil
  • Bereitschaft am Morgen zu arbeiten Dienstbeginn 7:30

Wir bieten
  • Ein Teil eines Spannenden Konzeptes mitten in Zürich zu sein.
  • Aktiv einbringen und mit uns gemeinsam Wachsen
  • faire Bezahlung
  • spannendes Publikum
  • Mitarbeit am, Place to be in Zürich
  • eine Gute Worklife Balance
  • Keine Zimmerstunde für diese Schicht

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