Chef de Partie (m/w)
Restaurant Turbinenbräu
| Beschreibung: | Chef de Partie (m/w) |
| Stadt: | Zürich, Schweiz |
| Firma: | Restaurant Turbinenbräu - Firma bewerten |
| Datum: | 2026-08-17 |
| Beschäftigung: | bis 100% |
| Salär: | zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche |
| Arbeitsort: | Schweiz |
Tasks: Chef de Partie (m/w)
Wir suchen dich!
Koch / Köchin EFZ oder gleichwertig (m/w/d) - 80-100%
Eintritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Mitten im pulsierenden Zürich-Altstetten verbinden wir frische, ehrliche Küche mit echter Zürcher Braukultur. Mit 120 Plätzen im Innenbereich und rund 100 Terrassenplätzen im "Turbinen Garten" sind wir der Treffpunkt im Quartier - ob für ein schnelles Mittagsmenü, ein entspanntes Feierabendbier oder ein kulinarisches Bier-Tasting.
Zur Verstärkung unseres dynamischen Küchenteams suchen wir ein Talent am Herd, das Leidenschaft für erstklassige Produkte mitbringt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
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Service & Passion: Gemeinsam mit dem Team rockst Du den Service und sorgst für gleichbleibend hohe Qualität auf den Tellern.
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Mise en Place: Du planst effizient, schreibst MEP-Listen und hältst Deinen Posten perfekt vorbereitet.
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Kreativität & Organisation: Du bringst neue Ideen für unser Speisenangebot ein, behältst den Warenbestand im Blick und tätigst Bestellungen in Absprache mit dem Küchenchef.
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Qualitäts- & Hygienebewusstsein: Die Einhaltung der HACCP-Standards und eine vorbildliche Sauberkeit sind für Dich selbstverständlich.
Profil
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Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (EFZ) oder gleichwertiger Abschluss
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Flexibilität auf allen Posten und fundiertes Fachwissen.
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Ein Gespür für ökologisches und wirtschaftliches Handeln.
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Teamgeist, Motivation und Freude daran, Verantwortung zu übernehmen.
Wir bieten
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Work-Life-Balance: Arbeitszeiten von Montag bis Freitag - Dein Wochenende gehört Dir!
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Einzigartiges Ambiente: Arbeiten in einem modernen Gastro-Konzept mit starker Markenidentität.
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Tolles Teamklima: Ein junges, offenes und eingespieltes Team auf Augenhöhe.
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Attraktive Benefits: Rabatte und Vergünstigungen in unseren Partnerbetrieben sowie eine legendäre jährliche Mitarbeiter-Party.
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Entwicklung: Raum für persönliche Entfaltung und eigene Ideen.
JBG81_AT
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