Souschef (m/w) in Oerlikon

Steakhouse Argentina

Beschreibung:	Souschef (m/w) in Oerlikon
Stadt:	Zürich, Schweiz
Firma:	Steakhouse Argentina - Firma bewerten
Datum:	2026-06-27
Beschäftigung:	bis 100%
Salär:	zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:	Schweiz

Tasks: Souschef (m/w) in Oerlikon

Im Argentina Steakhouse servieren wir authentische Argentinische Gerichte sowie diverse Steaks auf dem heissen Stein. Alles begleitet von auserlesenen Weinen aus den Anden.

Für unser Steakhouse in Oerlikon, direkt beim Hallenstadion, suchen wir einen motivierten Küchenchef (m/w/d) 100% ab Februar 2023.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Führen der Küchenmitarbeiter
Einarbeiten von neuen und fördern bestehender Mitarbeiter
Erstellen der monatlichen Einsatzplanung für die Bereiche Küche und Reinigung
Monatliche Inventur durchführen
Selbständige Bereitstellung der Mise-en-place
Kochen der ganzen Ä la Carte
Allgemeine Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept
Tätigen von Lebensmittelbestellungen bei verschiedenen Lieferanten
Planen der wöchentlich wechselnden Mittagsmenus

Profil

Ein flexibler und belastbarer Teamplayer
Bereits Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef
Im Besitz eines Abschlusses als Koch EFZ und/oder entsprechender Berufserfahrung
Offen für neues, wissbegierig und lernfähig
Fortgeschrittene Deutschkenntnisse

Wir bieten

Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
Umfangreiche Einarbeitung und Unterstützung bei deinen Aufgaben
Ein gut strukturiertes Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen
Spannende Fringe-Benefits
Eine flexible Gestaltung der Arbeitseinsätze

Haben wir dein Interesse geweckt und du möchtest dich der spannenden und herausfordernden Aufgabe stellen? Trage massgeblich zum Erfolg des Argentina Steakhouse in Oerlikon bei. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

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