Chef de Partie Gardemanger (m/w)

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Hotel UTO KULM

Beschreibung:	Chef de Partie Gardemanger (m/w)
Stadt:	Zürich, Schweiz
Firma:	Hotel UTO KULM - Firma bewerten
Datum:	2025-05-02
Beschäftigung:	bis 100%
Salär:	zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:	Schweiz

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Tasks: Chef de Partie Gardemanger (m/w)

Top of Zurich

8143 Uetliberg

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Du führst selbständig einen Posten, vom Mise-en-Place bis zum fertigen Gericht

• Du stellst einen reibungslosen Bestell-, Produktions- und Serviceablauf sicher

• Mit deiner Disziplin garantierst du für eine hohe Qualität deiner Arbeit

• Du bringst deine eigenen kreativen und kulinarischen Ideen in den Betrieb ein

• Du hälst die Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften ein

Profil

• Du hast eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine gleichwertige abgeschlossen

• Du bist motiviert, wissbegierig und übst deinen Beruf mit grosser Leidenschaft aus

• Du bist belastbar, speditiv und brillierst mit eigenen Ideen

Wir bieten

• Wir verfügen über ziemlich alle angesagten Gadgets

• Wir bieten dir einen Arbeitsplatz mit Aussicht auf den See und die Dächer der Stadt Zürich

• Bei uns findest du flache Hierarchien und du geniesst Mitspracherecht. Versprochen.

• Wir besorgen dir ein SZU-Jahresabonnement zum Sonderpreis

• Wir beteiligen dich am allgemeinen Trinkgeld

• Wir spendieren dir eine Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr hindurch nicht krank bist

• Wir gewähren dir Vergünstigungen in unserem Haus - schliesslich gehörst du ja zur Familie

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