Lehrstelle als Restaurantfachfrau/-mann EFZ 2027

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.

Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf

Anstellungsart: Ausbildung

• Erlernen der Kompetenzen des Restaurationbereichs
• Graduelles Äœbernehmen folgender Aufgabengebiete:
  • Brasserie VUE (14 MG Punkte)
  • Bankettbereich mit hohem Veranstaltungsvolumen
  • Lobby Bar
  • BELLEVUE BAR
  • Restaurant NOUMI
• Tatkräftige Unterstützung unserer gesamten Food & Beverage Abteilung
• Mitorganisation des jährlichen Mitarbeiterfests

• Enthusiastische, neugierige und aufgestellte Persönlichkeit
• Hoher Dienstleistungs- & Servicegedanke
• Begeisterung für Essen, Trinken und die vielfältige Welt der Gastronomie
• Auge fürs Detail
• Einsatzbereit und flexibel
• Freude an der Arbeit mit und für den Gast
• Flair für Sprachen: gutes Deutsch eine Voraussetzung, Englisch und Französisch erwünscht

• Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
• Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
• Möglichkeit einer Festanstellung nach erfolgreichem Absolvieren der Lehre
• Erfahrener Ausbildner
• Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality
• Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
• Interne Schulungen
• Gängiger Lehrvertrag

JBG81_AT