Junior Restaurantleiter (m/w)

Schloss Wülflingen Restaurant

Beschreibung:	Junior Restaurantleiter (m/w)
Stadt:	Winterthur, Schweiz
Firma:	Schloss Wülflingen Restaurant - Firma bewerten
Datum:	2026-10-07
Beschäftigung:	bis 100%
Salär:	zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:	Schweiz

Tasks: Junior Restaurantleiter (m/w)

Das Restaurant Schloss Wülflingen ist mehr als ein Gasthaus

Der einstige Sitz der Gerichtsherrschaft Wülflingen beherbergt insgesamt sechs museale Räume aus dem 17. und 18. Jahrhundert, die 1906 vor dem Verkauf ins Ausland gerettet wurden und heute unter Denkmalschutz stehen. Mehr über das aussergewöhnliche Gebäude und Restaurant am Stadtrand von Winterthur erfahren Sie auf unserer Homepage:

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Herzliches Betreuen der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung
Leiten einer mittleren Servicebrigade
Leitung des Bankettservices
Stellvertretung der Restaurantleitung
Kellnerabrechnungen, Inventaraufnahme, Stockkontrollen, Bestellungen
Telefonische Reservationen entgegennehmen und Bankettanfragen bearbeiten

Profil

Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachfrau / Mann EFZ
Berufsbildnerkurs von Vorteil
Führungserfahrung 1-3 Jahre
Freude am Gastgewerbe
Sicheres Auftreten vor den Gästen
Freude am Umgang mit Menschen
Erfahrung im gehobenen Speiseservice
Gute Weinkenntnisse
Sprachkenntnisse (Deutsch = Muttersprache oder sehr gute Kenntnisse auf Niveau B2)

Wir bieten