Jungkoch (m/w) (80% - 100% - ohne Zimmerstunde - sonntags frei)

Im Spirgarten am Lindenplatz in Zürich Altstetten trifft man auf über 60 Jahre gelebte Gastfreundschaft. Unter der Marke Spirgarten vereinen sich ein Hotel mit 49 Zimmern, die Brasserie Spirgarten und Eventräume für Veranstaltungen bis zu 880 Personen. Ab September 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir Sie als:

Jungkoch (m/w)
(100% - ohne Zimmerstunde - sonntags frei)

Anstellungsart: Vollzeit

• Postenverantwortung in der Brasserie Spirgarten
• Erstellen der Mise en Place für Bankette und den Ä  la carte Bereich
• Mithilfe bei der Durchführung von Banketten bis zu 700 Personen
• Durchführen von Reinigungsarbeiten nach HACCP Richtlinien
• Mitsprache und Mithilfe bei der Entwicklung von neuen Gerichten

• Berufslehre als Koch
• Begeisterung für den Beruf und Kreativität
• gästeorientiertes Auftreten und Dienstleistungsbereitschaft
• organisatorisches Geschick, Belastbarkeit, Engagement
• gute Deutschkenntnisse, mündliche Englischkenntnisse von Vorteil

• 3 Stadt-Hotelbetrieb / 7 Bankett- und Eventräume für Anlässe bis zu 700 Personen / Theater mit 880 Sitzplätzen / Brasserie Spirgarten mit grosser Biervielfalt und regionalem Speiseangebot
• vielseitiger Arbeitsplatz mit Entwicklungspotenzial und Mitspracherecht
• ein junges & motiviertes Team
• zeitgemässe Arbeitsbedingungen, Einsatzplanung & Entlöhnung
• Sonntags haben Sie frei und Sie arbeiten ohne Zimmerstunde

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