Restaurant Saltz Commis de Cuisine/Demi Chef de Partie

Dolder Hotel AG

Beschreibung:Restaurant Saltz Commis de Cuisine/Demi Chef de Partie
Stadt:Zürich, Schweiz
Firma:Dolder Hotel AG - Firma bewerten
Datum:2026-07-09
Beschäftigung:bis 100%
Salär:zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche
Arbeitsort:Schweiz

Tasks: Restaurant Saltz Commis de Cuisine/Demi Chef de Partie

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Verarbeitung hochstehender Produkte
  • Führen eines eigenen Postens
  • Kreativität und Liebe zum Detail
  • Einhaltung der Hygienestandards
  • Arbeiten im Team

Profil
  • Gelernter Koch EFZ oder äquivalent
  • Einige Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Hohe Qualitätsansprüche
  • Organisationsstarke und teamorientierte Persönlichkeit
  • Erfahrung in der Führung eines eigenen Postens

Wir bieten
  • Ein motiviertes & dynamisches Team
  • Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
  • Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
  • Dienstkleidung und deren Reinigung
  • Mitarbeitersport
  • Spezialpreise für Äœbernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
  • Regelmässige Teamevents


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