Sous Chef für Banquets im The Dolder Grand Hotel gesucht
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| Beschreibung: | Sous Chef für Banquets im The Dolder Grand Hotel |
| Stadt: | Zürich, Schweiz |
| Firma: | The Dolder Grand - Firma bewerten |
| Datum: | 2024-05-31 |
| Beschäftigung: | >bis 100% |
| Salär: | zu verhandeln CHF - 40 Std/Woche |
| Arbeitsort: | Schweiz |
Tasks: Sous Chef für Banquets im The Dolder Grand Hotel
Das Dolder Grand Hotel ist ein einzigartiges, berühmt-berüchtigtes Unikat in jeder Hinsicht und wurde seit 1899 von ausserordentlichen Gästen hochgeschätzt. Wir suchen einen erfahrenen und engagierten Sous Chef für unseren Banquet-Bereich. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Koordination und Ã?berwachung aller kulinarischen Aktivitäten im Bankettbereich. Ihre Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und Ihre Erfahrung in der Führung von Küchenteams zeichnen Sie aus. Sie arbeiten Hand in Hand mit dem Chefkoch, um sicherzustellen, dass alle Veranstaltungen auf höchstem kulinarischem Niveau durchgeführt werden. Ihre Aufgaben umfassen die Erstellung und Umsetzung kreativer Menüs sowie die Einhaltung der höchsten Qualitäts- und Hygienestandards. Wenn Sie ein kreativer und motivierter Koch mit einem Auge für Details sind und in einem renommierten Haus arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Seien Sie Teil unseres Teams und tragen Sie dazu bei, die Tradition und den exzellenten Ruf des Dolder Grand Hotels weiter auszubauen.
044 456 60 00
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