Chef de Rang - Solbadhotel Sigriswil
Solbadhotel Sigriswil über dem Thunersee
mit 72 Zimmern / 140 Gästebetten, 2 Restaurants, modernen Tagungsräumlichkeiten, vielseitiger Wellness-Landschaft mit toller Aussicht auf den See & die Berner Alpen bietet als Ganzjahresbetrieb nicht nur seinen Gästen eine einmalige Aussicht.
Das Solbadhotel wird seit über 20 Jahren von Luzia und Herbert Wicki als Ganzjahresbetrieb geführt - die familiäre Atmosphäre wird von den Gästen wie auch von den Mitarbeitenden sehr geschätzt.
Das Solbadhotel gehört zu den Hauenstein Hotels, welche insgesamt drei Hotels und 7 Restaurants rund um den Thunersee umfasst und zu den grössten Arbeitgebern im Berner Oberland gehört.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Du unterstützt die Leitung Restauration und Leitung Service, bringst Struktur in Abläufe, stärkst dein Team im Alltag und hilfst mit, dass Servicequalität, Stimmung und Effizienz im Gleichgewicht sind. Dein Beitrag macht Wohlbefinden für Gäste wie für Mitarbeitende erlebbar.
- Herzlicher Empfang und fachkundige Betreuung unserer Gäste im Restaurant, in der Lobby, in der Lounge & auf unserer sonnigen Terrasse
- Selbständige Führung einer eigenen Servicestation und Sicherstellung eines reibungslosen Services
- Unterstützung des Restaurantleiters und der Chef de Service bzw. Vertretung bei Abwesenheit
- Einsatz im Frühstücks-, Mittags-, Nachmittags und Abendservice
- Unterstützung bei Banketten, Seminaren und Veranstaltungen
- Reinigungsarbeiten im Backoffice und Buffetbereich
Profil fachlich:
- abgeschlossene Berufsausbildung, von Vorteil in der Hotellerie
- sehr gute Deutschkenntnisse
- mehrjährige Erfahrung im Bereich Service
- betriebswirtschaftliches Denken und gute organisatorische Fähigkeiten
persönlich:
- Gastgeber aus Leidenschaft mit Freude am Umgang mit Menschen
- Verantwortungsbewusste, selbständige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamplayer mit Eigeninitiative und guter Prioritätensetzung
- Sozialkompetenz, Organisationstalent sowie professionelles Auftreten mit gepflegtem Erscheinungsbild
Wir bieten
- eine abwechslungsreiche und sichere Jahresstelle in einem erfolgreichen und lebhaften Wellness- und Seminarhotel
- Hohe Eigenverantwortung im täglichen Arbeitsablauf
- hohe Wertschätzung unserer Arbeit durch unsere Gäste mit vielen Stammkunden
- gut organisierte Abläufe, eine wertschätzende DU-Kultur mit flacher Hierarchie sowie eine sehr familiäre Atmosphäre
- hohe Lebensqualität in wunderschöner Umgebung über dem Thunersee, gute Erreichbarkeit mit öV
- In-House Vorteile - Hotel, Gastronomie und SPA
- zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
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