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Das Radisson Blu Hotel, Lucerne ist im Herzen der Schweiz am wunderschönen Vierwaldstättersee gelegen und bietet mit seiner vollverglasten Fassade grosszügige Zimmer mit Seeblick, Restaurant, Bar und erstklassigen Service. Starten Sie Ihren kulinarischen Ausflug in unserer LUCE Wein Lounge, welche eine Auswahl von über 200 verschiedenen Weinen bietet. Geniessen Sie ein mediterranes Dinner in unserem Restaurant LUCE mit Showküche und beenden Sie den Abend in der stylischen von Moroso eingerichteten LUCE Bar. Zur Äœbernachtung steht Ihnen eines der 189 vollklimatisierten Zimmer oder Suiten zur Verfügung, ideal für den privaten oder geschäftlichen Aufenthalt. Für Ihren Geschäftsanlass bieten unsere 13 Seminarräume, verteilt auf 1'200m2 die besten Voraussetzungen.

Anstellungsart: Vollzeit

Restaurant Manager (a) 90-100%

Radisson Blu Hotel Luzern ab 1. Mai 2026 oder nach Vereinbarung

Du prägst das Erlebnis - nicht nur den Service.

Ein Restaurantbesuch bleibt in Erinnerung, wenn alles zusammenpasst: Atmosphäre, Team, Timing und echte Gastfreundschaft. In dieser Rolle sorgst Du genau dafür.

Du bist präsent im Betrieb, nah am Team und gestaltest aktiv, wie sich Gäste bei uns fühlen.

Kurz & klar: Worum geht's?

Als Restaurant Manager bist Du mitten im Geschehen und koordinierst den operativen Ablauf unserer Servicebereiche - vor allem Restaurant, Bar - aber auch Meetins- und Events. Hier einige Eckpunkte:

• Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs und aktive Mitarbeit - gerade zu Peak-Zeiten
• Koordination zwischen Service, Küche und anderen Abteilungen
• Qualitätskontrolle und Weiterentwicklung des Gästeerlebnisses
• Ansprechpartner:in für Gäste und Team im Alltag
• Planung und Organisation von Abläufen und Einsätzen
• Mitarbeit bei Bestellungen, Lagerhaltung und administrativen Themen

-> Was wir Dir bieten

• Eine verantwortungsvolle Fachposition, kein Tag wie der andere
• Planbare Einsätze im Rahmen des F&B-Geschäfts
• Ein diverses, internationales Team, das Wissen teilt und zusammenarbeitet
• Weiterentwicklung: individuelle Weiterbildung über die Radisson Academy (online, live & on the job)
• International: Vergünstigungen & Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Radisson Hotel Group weltweit
• Faire Rahmenbedingungen: unbefristeter Vertrag, konkurrenzfähiges Salär, pünktliche Lohnzahlung

-> Was Du mitbringst

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder vergleichbar
• Erfahrung in ähnlicher Rolle bzw. mit hoher Verantwortung im Service
• Freude daran, Wissen weiterzugeben und Teammitglieder zu unterstützen
• Sehr gute Deutschkenntnisse, sehr gutes Englisch
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und lösungsorientiertes Denken
• Leidenschaft für Service, Qualität und gutes Essen

Wichtig: Du musst nicht alles perfekt können - entscheidend sind Engagement, Lernbereitschaft und Teamgeist.

-> Warum Radisson Blu Hotel Luzern?

• 4-Sterne-Superior-Hotel an Toplage direkt beim Bahnhof & Vierwaldstättersee
• 189 Zimmer & Suiten, Restaurant LUCE, Bar, Terrasse und 1'200 m Eventfläche
• Internationale Marke mit modernen Werten und echten Entwicklungschancen
• Ein Team, das Professionalität mit Menschlichkeit verbindet

-> Klingt nach Dir?

Bewirb Dich - auch wenn Du nicht jedes Anforderungsfeld zu 100% erfüllst.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.

Kontakt:

Andreas Leitgeb

Human Resources Manager

Radisson Blu Hotel Luzern
Inseliquai 12, Lakefront Center
6005 Luzern

Tel.:

-Stellenausschreibung mit KI-Unterstützung erstellt-

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