Frühstückskoch / Koch Indian Cuisine (m/w) - Hilton Zurich Airport
Sie sorgen gerne für den perfekten Start in den Tag unserer Gäste, denn für Sie ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Ausserdem beherrschen Sie die Zubereitung der indischen Küche.
Zur Verstärkung unseres Teams im Hilton Zurich Airport suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine selbstständige, verantwortungsbewusste und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit, die uns sowohl in der Frühstücksküche als auch bei der Bewirtung unserer indischen Gäste sowie der Zubereitung traditioneller Speisen und Buffets unterstützt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Frühstücksbuffets, Ä la carte Frühstück, Roomservice und Caterings
- Mitverantwortung für einen ordnungsgemäÄŸen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung
- Sehr gute Kenntnisse sämtlicher Frühstücksspeisenangebote
- Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
- Auf- und Abbau von Buffets in den Konferenz- und Banketträumen
- Bei Bedarf zusätzliche Vorbereitung und Durchführung von indischen Caterings
Profil
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position, gerne in der internationalen Kettenhotellerie
- selbstständige, zuverlässige, sowie hygienische Arbeitsweise
- Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
- Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Wir bieten
- Leistungsgerechter Verdienst, nach Erfahrung und Qualifikation
- Unbefristeter Vertrag
- Äœberobligatorische Sozialversicherungs- und Rentenvereinbarungen und Leistungen
- Kostenlose Reinigung der Business Kleidung
- Kostenfreie Parkplätze
- kein Pauschal-Verpflegungsabzug
- Weltweit unschlagbare Rabatte im HILTON-Hotelportfolio für Äœbernachtungen und weitere attraktive lokale Vorteile
- Abwechslungsreiche und herausfordernde Arbeit für unser Hotel am Flughafen Zürich
- Arbeit in einem motivierten und professionellen Team mit persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten
- Zugang zur Hilton University mit zahlreichen Online-Trainingskurse
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