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Un.e Chef.fe de cuisine Ä  100% - ORIF

L Orif est présente en Suisse romande avec 10 sites de formation et plus de 520 collaborateurs-trices. Pour notre site Orif Sion, rattaché au restaurant le Petits Pois Carottes Ä  Conthey, nous recherchons:

de cuisine Ä  100%

Mission

Le/la chef/fe de cuisine devra collaborer avec ses collègues et la maÄ®tresse de formation professionnelle pour:

  • Organiser le travail en cuisine
  • Assumer la production et la finition de repas équilibrés, de qualité et de bonne présentation
  • Etablir l offre et gérer les commandes dans le respect des coÄ»ts matières définis
  • Réceptionner les marchandises et gérer les stocks
  • Garantir le respect des normes d hygiène (HACCP)
  • Organiser ponctuellement des banquets et manifestations

Profil et compétences

  • CFC de cuisinier/ère avec brevet fédéral un atout
  • Expérience récente en tant que chef/fe de cuisine en restauration
  • Possession d'une patente
  • Formation complémentaire de pÄ¢tissier ou en diététique serait un atout
  • Personne dynamique, exemplaire et Ä  l esprit créatif
  • Capacités d adaptation, bonne gestion du stress et réelles aptitudes Ä  travailler en équipe
  • MaÄ®trise des outils informatiques de base
  • Permis de conduire

La cuisine du restaurant est ouverte Ä  midi et en semaine uniquement et sert environ 80 repas par jour. Ce poste s adresse Ä  des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s investir sur du long terme et désireux d inscrire leur travail dans la mission sociale de l institution.

Nous offrons

  • Un travail Ä  responsabilités, varié et motivant, dans un cadre innovant
  • Des conditions de travail avantageuses selon convention collective Orif
  • Des possibilités de formation continue

Entrée en fonction : 1er février 2026 ou Ä  convenir

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, nous vous invitons Ä  adresser votre dossier de candidature complet, sur JobUp uniquement jusqu au 29 novembre 2025 au plus tard. Des renseignements peuvent Ītre obtenus auprès de M. Elia De Iaco, Directeur adjoint,

L extrait standard et l extrait spécial du casier judiciaire seront demandés lors de l engagement.

Seuls les dossiers correspondant au profil demandé seront traités.

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