Lehrstelle Koch / Köchin EFZ (d/w/m)
Basel Marriott Hotel
Basel
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Lehrstelle Koch / Köchin EFZ (d/w/m) - Basel Marriott Hotel

Internationalität trifft Tradition in der Kulturhauptstadt der Schweiz Das Basel Marriott Hotel befindet sich direkt am gröÄŸten Messegelände der Schweiz und gleichzeitig nur wenige Minuten von der Altstadt entfernt. Nach einer umfangreichen Renovierung öffnete das Basel Marriott Hotel mit 239 Zimmern und Suiten, 9 Tagungsräumen, der exklusiven M Lounge, sowie dem aus Hamburg und Berlin bekannten HERITAGE Restaurant & Bar im Juni 2022 seine Türen.

Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist. You Matter.

Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die deinen Job und deine Lebenssituation perfekt ergänzen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Kochen ist für dich mehr als nur ein Hobby? Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne mit frischen Lebensmitteln und möchtest lernen, wie eine professionelle Hotelküche funktioniert? Dann starte deine kulinarische Zukunft bei uns!

Während deiner Ausbildung lernst du Schritt für Schritt alles, was du für deine Zukunft als Koch/Köchin brauchst. Du bereitest warme und kalte Speisen zu, verarbeitest frische Lebensmittel und lernst die verschiedenen Bereiche der Küche kennen. Dabei sammelst du Erfahrung bei der Vorbereitung von Menüs, Buffets und Veranstaltungen, beim kreativen Anrichten von Gerichten sowie bei der Organisation der Arbeitsabläufe. Auch die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gehört zu deinem Ausbildungsalltag. Ob Frühstück, Ä€-la-carte-Service oder grosses Event - bei uns bist du mitten im Geschehen und sammelst jeden Tag neue Erfahrungen.


Profil
Wir bieten
  1. Fashionfreak? Verstehen wir. Unsere Uniformen und Wäsche sind stylish!
  2. Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. .
  3. Individualist/in? Wir auch! Wir bieten jedem das passende Arbeitszeitmodel.
  4. Menschenfreund/in? Wir auch: Engagement für viele soziale Projekte!
  5. Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
  6. Freundeflüsterer/flüsterin? Du empfiehlst Mitarbeiter, dafür gibt's eine Prämie!
  7. Weltreisende/r? Äœbernachte in über 9.000 Marriott-Hotels zu günstigen Preisen.
  8. Herzenswärme für dich? Immer an deiner Seite: ein herzliches Team.
  9. Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.

und der 10. Mehrwert bist DU!


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