Chef de Rang (w/m/d) Crazy Pizza Restaurant - Grand Hotel des Bains Kempinski
Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die groÄŸzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.
Tauchen Sie ein in die Welt von Crazy Pizza, wo italienische Tradition auf moderne Raffinesse trifft. GenieÄŸen Sie handgemachte Pizzen, zubereitet mit den besten Zutaten und einer Prise Kreativität.
Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hochmotiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines eingespielten Teams?
Zur Verstärkung unseres italienischen Restaurant Teams Crazy Pizza suchen wir Sie als dynamischer und motivierter Chef de Rang für die kommende Wintersaison 2026/2027!
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
- Eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel und umfassende mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Belastbarkeit, Ordenlichkeit, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
- Ihr Motto ist es, jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber zu sein
- Sie übernehmen gerne Verantwortung für die Ihnen anvertrauten Gäste sowie Mitarbeiter und geben gerne Ihre Fachkenntnisse an jüngere Kollegen weiter
- Sehr gute Italienisch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung. Sprachkenntnisse in Deutsch sind von Vorteil
Profil
Sie sorgen zusammen mit der gesamten Servicemannschaft für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste und einen angenehmen Aufenthalt in unseren Hotelrestaurant Crazy Pizza.
Zu Ihren Hauptaufgaben gehören unter anderem:
- Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken a la carte
- Verkauf und Empfehlungen von auserlesenen Weinen Gerichten
- Zubereitung von Speisen vor dem Gast sowie das fachgerechte Servieren der Speisen
- Begrüssung und Betreuung der Gäste
- Tägliche Mise en Place und Office Arbeiten
- Reinigung und Sauberkeit des Restaurants
- Einhaltung der hotelinternen Standards
- Kassentätigkeiten (Micros System)
Wir bieten
- Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
- Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
- Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels
- Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern
- Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski- Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse
- Internes "Feel Good Commitee" zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen
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