Chef de Rang, German Speaking (m/w) Frutt Mountain Resort, für Wintersaison 2026/27 - Frutt Mountain Resort
Zur Unterstützung unseres F&B Teams im Frutt Mountain Resort suchen wir ab Dezember für die Wintersaison 2026/27 - gerne auch weitere Saisons- eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- In dieser Position bist Du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf an Deiner Station
- Die Philosophie unseres Hauses lebst Du vor und übermittelst sie mit Äœberzeugung an Deine Kollegen und unseren anspruchsvollen Gästen
- Mit Deiner Kompetenz organisierst Du die Serviceabläufe auf hohem Niveau selbstständig und bietest unseren Gästen ein einmaliges und unvergessliches Genusserlebnis
- Ebensfalls gehören Mise-en-place Aufgaben und die Einhaltung der Hygiene Standards zu deinem täglichen Auftrag, welche eine wichtige Rolle in unserem Hause einnehmen
- Die Unterstützung und Hilfsbereitschaft untereinander und über die Abteilung hinaus ist für dich selbstverständlich. Hands on!
- Zudem liegt das Inkasso und die Tagesabrechnung in Deiner Verantwortung, welche Du mit grosser Sorgfalt handhabst
Profil
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Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf oder mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
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Diese Position verlangt ein hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Fachkompetenz, Sicherheit und Qualitätsbewusstsein
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Wir kommunizieren mit unseren internationalen Gästen in Deutsch und Englisch. Daher setzen wir Kenntnisse in Deutsch und Englisch voraus
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Du bringst einen gesunden Ehrgeiz für ein hohes Serviceniveau mit. Dies verlangt ein hohes Mass an Flexibilität und Selbstständigkeit
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Dein gepflegtes Ä„usseres und Deine herzlichen Umgangsformen gegenüber Mitarbeitern und Gästen runden das Gesamtbild ab
Wir bieten
- Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld inmitten der Bergwelt
- Ein junges, internationales und dynamisches Team
- Unterkunftsmöglichkeit (Doppelzimmer) in unserer Teamlodge direkt neben dem Hotel
- Attraktive Mitarbeiterraten in unserem Hotel, unseren F&B Outlets sowie in allen Kempinski Hotels weltweit
- Modernste Arbeitsmittel
- Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
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