Servicefachmitarbeiter (m/w) für das Gül Restoran - Studio ELMA
Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie - national wie international - mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf
Anstellungsart: Aushilfe
Aufgaben
- Professionelle BegrüÄŸung und Betreuung unserer Gäste mit Herzlichkeit und Aufmerksamkeit
- Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs vom Empfang bis zum Verlassen des Restaurants
- Mitgestaltung der Gästeerlebnisse durch Präsentation von Speisen und Getränken, Empfehlungen und persönliche Beratung
- Unterstützung bei Vorbereitungen im Hintergrund, z. B. Mise en Place, Tisch- und Servicevorbereitungen
- Mitarbeit an einfachen Produktionsaufgaben in der Küche oder bei der Präsentation von Speisen
- Mitwirkung bei Events oder speziellen Anlässen
- Allgemeine Unterstützung des Teams bei täglichen Serviceaufgaben, inkl. Eindecken, Abräumen und Kontrolle der Servicematerialien
Profil
Du bist eine starke Persönlichkeit in der Küche, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:
- Ausgezeichnete Umgangsformen und stilvolles Auftreten
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationsfähigkeit
- Engagement und Zuverlässigkeit
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Begeisterungsfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Fachlich kompetente Betreuung unserer Gäste
- Inkasso und Abrechnungen
- Beratung über Angebot und Tagesempfehlungen
Wir bieten
- Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
- Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
- Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen
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