Chef de Partie (m/w) - Romantik Hotel Landgasthof zu de
Das Haus mit Ambiance und Qualität
Unser Hotel verfügt über 25 Hotelzimmer, sowie über grössere und kleinere Seminar- und Banketträume. Im Keller befindet sich ein exklusiver Weinkeller und unsere Schlosskeller-Bar. In der Gourmet-Stube, laden wir die Gäse zu einem kulinarischen Essen ein. Das "Schlosspintli" hält traditionelle und originelle Gerichte für unsere Gäste bereit.
Die Einrichtung im Landhaus-Stil verleiht unserem Gasthof seinen unverwechselbaren Charakter und ein niveauvolles Ambiente.
Das Romantik Hotel zu den drei Sternen liegt in Brunegg, in unmittelbarer Nähe der Autobahn A1.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Selbstständiges Führen eines Postens
- Produktion und Fertigung im Ä la carte sowie Bankettbereich
Profil
- abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Erfahrung auf allen Posten in der Ä la carte Küche
- Sie sind auch in hektischen Situationen ein Teamplayer
und verlieren nicht die Äœbersicht
- Einhalten und Umsetzten unseres Hygienekonzepts
- saubere und strukturierte Arbeitsweise
- Flexibilität
- Motivation und Kreativität
- Fachkompetenz
Wir bieten
- Trendige abwechslungsreiche Küche
- Professionelles und modernes Arbeitsumfeld
- Spannender Arbeitsplatz und dynamisches, aufgestelltes Team
- Raum für Ideen und deren Umsetzung
- Zeitgemässe und faire Entlöhnung
- Mitarbeitervergünstigung bei Romantik Hotels
- 4 oder 5 Tagewoche
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