Koch (m/w) Alpinhotel Bort - Hüttenzauber - Kappeler Gastro A
Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
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Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene
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Du machst die Bort Küche zum gastronomischen Erlebnis
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Planung des Halbpensions-Menüs sowie die selbstständige Umsetzung für unsere Gäste
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Küchenspezifische Reinigungsarbeiten
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Arbeiten nach HACCP Standards
Profil
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Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
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Passion & Begeisterung für den Kochberuf
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Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen und arbeitest lösungsorientiert
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Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
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Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin
Wir bieten
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Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
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Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
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Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
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20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
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