![]() Koch-Aushilfen (m/w/d) - Waldhaus beider Basel
Für unser Ä€-la-carte-Restaurant sowie für Events intern und an weiteren Standorten sind wir ab und zu auf der Suche nach Aushilfsköchen. Die Einsätze erfolgen auf Abruf, je nach Bedarf - es handelt sich dabei um kein fixes Pensum. Du unterstützt unser Küchenteam sowohl im Ä -la-carte-Betrieb als auch bei Veranstaltungen und Events. Wenn du flexibel bist, Freude am Kochen hast und gerne dort einspringst, wo gerade Unterstützung gebraucht wird, freuen wir uns, dich kennenzulernen.
Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben •Zubereitung und Präsentation von Speisen gemäss den vorgegebenen Standards •Sicherstellung der hohen Qualität und Frische der Speisen •Kontrolle der Zubereitung und Portionierung von Gerichten •Ĝberwachung der Sauberkeit und Hygiene auf der Station •Unterstützung bei der Lagerung und Bestandskontrolle der Zutaten •Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam und anderen AbteilungenProfil oAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation oErste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise als Demi Chef de Partie oder in einer ähnlichen Position oLeidenschaft für das Kochen und Interesse an der Arbeit mit hochwertigen Zutaten oTeamgeist und Kommunikationsfähigkeit oSehr gute Kenntnisse in den Bereichen Hygiene, Sauberkeit und Qualitätskontrolle oBelastbarkeit und Flexibilität in stressigen Situationen oKreativität und ein Auge für Details bei der Zubereitung und Präsentation von SpeisenWir bieten Wir bieten Dir spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem vertrauensvollen Arbeitsumfeld. Es erwartet Dich ein dynamisches und junges Team in einer offenen, menschlichen und somit Mitarbeiter:innen orientierten Betriebskultur, welche Dir die Basis schafft, Dich einzubringen und weiterzuentwickeln. Nebst einer fairen und vielversprechenden Lohnpolitik profitierst Du von grossartigen Benefits von A wie Ausbildungsbeiträge bis Z wie Zalando Gutscheine:
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