Teamleader Restaurant (m/w/d) - Hyatt Regency Zurich Airport The
Eine unkomplizierte Atmosphäre am Flughafen Zürich - Willkommen im Hyatt Place Zurich Airport The Circle - ein Ort in Gehdistanz zum Flughafen Zürich, der Sie mit der Welt verbindet. Ein Ort, an dem Sie einen reibungslosen Aufenthalt geniessen können. Ein Ort, an dem Sie die pulsierende Atmosphäre vom The Circle, Zürichs neuestem Reiseziel, erleben können. Ein Ort, an dem Sie nahtlos von der Arbeit zur Entspannung übergehen dank direktem Zugang zum Park.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Selbstständige Leitung und Durchführung der Schichten im Früh-, Mittel- und Spätdienst
- Leitung und Koordination des Restaurantteams
- Zeit- und fachgerechtes Erstellen des notwendigen Mise-en-Place
- Bei der Durchführung der Leistungsbeurteilungen des Personals mitverantwortlich
- Schulung, Einarbeitung und Motivation des Teams, um erstklassigen Kundenservice zu gewährleisten
- Fachliche Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen- und Getränkeauswahl
- Den Gästen Auskunft über die in der Karte angebotenen Produkte geben und passende Empfehlungen machen
- Aufnahme von Bestellungen und Berücksichtigung von Sonderwünschen oder Allergien
- Tatkräftiger Verkauf von Speisen und Getränken
- Betreuung der eigenen Station und Führen einer eigenen Kasse
- Durchführung der Abrechnung am Ende der Schicht
Profil
"Live It. Then Deliver It." - bringe dein Team dazu unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen und verliere dabei nicht den Blick für das Ganze! Du bist der Dreh- und Angelpunkt im täglichen Trubel im Restaurant und scheust dich auch nicht, am Front Office anzupacken.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wir bieten
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