Chef de Partie (m/w) - Trafo Baden Betriebs AG
Das "Swiss Event Village" Trafo Baden mit seiner "industrial chic" Hallenkonstruktion, bietet auf 4'000 m und in 25 Räumlichkeiten ein hochkarätiges Angebot für Kongresse, Seminare, Galadinner und Events. Ausserdem führt das Trafo Baden Caterings und externe Events für bis zu 2'500 Personen durch. Das Trafo Baden setzt auf Innovation in allen Bereichen und ist die erste Location in der Schweiz mit einem kompletten, digitalen Zwilling der Eventhallen.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben
- Unterstützung des jungen Küchenteams bei der Zubereitung von Speisen
- Mitarbeit bei der Produktion und Fertigstellung von Gerichten für Kongresse, Bankette und Events
- Gewährleistung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche
- Aktive Mitarbeit bei der Warenannahme und Qualitätskontrolle
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften
- Teilnahme an der Bestandsaufnahme und Bestellung von Lebensmitteln
- Mitgestaltung eines positiven Arbeitsklimas und Teamgeists
Profil
Hast du eine Ausbildung zum Koch/zur Köchin abgeschlossen? Hast du eine Leidenschaft für erstklassige Gerichte und weisst, wie man mit hochwertigen Zutaten umgeht? Arbeitest du gerne im Team, packst in stressigen Situationen mit an und zeigst Flexibilität? Eigenverantwortliches Arbeiten und Kreativität sind für dich selbstverständlich?
Wir bieten
Erlebe abwechslungsreiche Aufgaben - vom Event für 2 bis zu 2500 Personen, jeder Anlass ist einzigartig.
Entdecke ein Team voller Energie und Herzlichkeit, das deine Kreativität in einem inspirierenden Umfeld zum Blühen bringt. Hier hast du die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln und geniesse Dienste ohne Zimmerstunden.
Unsere Unternehmenskultur legt grossen Wert auf Weiterbildung und persönliche Entwicklung. Du hast die Möglichkeit, an Schulungen, Workshops und weiteren Fortbildungsangeboten teilzunehmen, um deine Fähigkeiten auszubauen und dich in deinem Beruf weiterzuentwickeln.
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