Servicemitarbeiter (m/w) - Niesenbahn AG
Die NIESENBAHN AG betreibt im Sommersaisonbetrieb eine Standseilbahn und ein Berghaus.Das Berghaus bietet 140 Innen- und 160 Aussensitzplätze, ein Äœbernachtungsan gebot von 22 Gästebetten und einen integrierten Kiosk an. Das Restaurant ist sieben Tage die Woche geöffnet. An drei bis fünf Tagen pro Woche werden Spezialitäten-Abende und Bankette mit bis zu 140 Gästen durch ge führt. Diese Anlässe reichen vom Raclette bis zum 5-Gangmenü. Zweimal im Monat wird ein Fünf Gang-Vollmonddiner angeboten. Seit November 2021 führt die NIESENBAHN AG das Berghaus Elsigenalp in Pacht. Damit wurde die Niesenbahn auch in der Gastronomie zum Ganzjahres-Arbeitgeber.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Herzliche Betreuung unserer Berghaus - Gäste
- Führen einer eigenen Servicestation im Ä la carte Bereich am Mittag inklusive Inkasso und Tagesabrechnung
- Mitarbeit bei unserem sehr abwechslungsreichen Angebot mit vielen regionalen Produkten: täglicher Brunch, kulinarische Abendfahrten an drei Tagen pro Woche mit Themenbuffets oder Fondue Rustique, 5-gängiges Vollmond - Dinner an ausgewählten Daten, Seminare und Meetings, Anlässe oder Feiern, "up to culture" - Kulturprogramm mit verschiedenen Konzerten und Vorträgen
- Selbständiges Betreuen der Äœbernachtungsgäste unserer 11 Berghaus - Zimmer (inklusive Äœbernachtung im Berghaus)
- Tägliche Mise en place und Einhaltung der HACCP Richtlinien
Profil
- Sie sind ein/e Erlebnismacher in: Sie wollen den Gästen ein schönes Erlebnis ermöglichen und diese mit Freude und Aufmerksamkeit verwöhnen
- Sie sind ein flexibler und belastbare Teamplayer mit Machermentalität
- Sie haben eine Berufsausbildung oder Berufserfahrung in der Gastronomie
- Gute Deutschkenntnisse
- Sie sind mobil und/oder wohnen in der Nähe (Wir verfügen über keine Personalunterkünfte)
Wir bieten
- Ein abwechslungsreiches und einzigartiges Arbeitsumfeld auf 2362m
- Dienste ohne Zimmerstunde
- Arbeitsweg mit der Niesenbahn teilweise bezahlt
- Attraktive Lohnnebenleistungen, inklusive vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten
- Flexible Arbeitszeiten und -formen: Wir sind sehr offen für die Kombination verschiedener Möglichkeiten
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