Chef de Rang PURO Dinner (m/w/d) 100% - Mövenpick Hotel Basel
(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)
Gehst du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in deiner täglichen Arbeit zu überzeugen?
Dann suchen wir dich nach Vereinbarung als
Chef de Rang PURO Dinner (m/w/d) 100%
Du verkörperst unser Thema "timeless modern" an vorderster Front. Turnschuhe bei der Arbeit? Na sicher! Denn du verbindest die zeitlosen Kernelemente eines Gastgebers mit einem modernen Erscheinungsbild. Nichtsdestotrotz weisst du mit höchstanspruchsvollen Gästen umzugehen - auf deine persönliche, authentische und professionelle Art.
Du bist der/die leidenschaftlich/e Gastgeber/in aus Äœberzeugung von heute! Zudem findest du es einfach spitze, an einem so tollen Ort mitwirken zu dürfen und mit Stolz die Marke Mövenpick zu repräsentieren.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Empfang, Beratung und Betreuung unserer Gäste im Restaurant PURO
- Aktive Mitarbeit und Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes während dem Abendservice
- Selbständiges Führen einer eigenen Station mit Selbstinkasso
- Arbeiten mittels Kassensystem Micros Simphony
- Tägliches Mise en Place und Reinigungsarbeiten
- Einführung neuer Mitarbeiter
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards von Mövenpick und Accor
Profil
- Ausbildung als Restaurantfachfrau/ -mann oder ähnlicher Lehrabschluss in der Gastronomie/Hotellerie
- Du verfügst über Berufserfahrung in einer gleichwertigen Funktion
- Sinn für Team-Spirit ist für dich eine Selbstverständlichkeit
- Du trägst gerne Eigenverantwortung und bist belastbar, auch wenn es hektisch wird
- Du verfügst über grosse Flexibilität und Einsatzbereitschaft (Einsätze in allen F&B Outlets möglich)
- Du arbeitest gerne im Abendservice
- Du besitzt gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch von Vorteil
Wir bieten
- Offene Feedbackkultur und Mitsprachemöglichkeit
- Stellung und Reinigung der Berufskleidung
- Vergünstigte Äœbernachtungsmöglichkeiten innerhalb der Accor Group
- 50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Outlets
- Breite Palette attraktiver Angebote von bekannten Marken aus allen relevanten Lebensbereichen, wie z.B. Elektronik, Reisen, Mode, Wohnen und vieles mehr
- Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee und Wasser etc.)
- FELFEL-Kühlschrank mit leckeren Gerichten in der Personalkantine
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings
- Auszubildende: Kostenübernahme der Schulkosten sowie Schulmaterialien durch uns
- Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
- Teamanlässe
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