Koch/Köchin - SEEBURG
Zur Verstärkung für die Sommersaison suchen wir ab dem per sofort oder nach Vereinbarung bis zum 31. Oktober 2026 eine motivierte und aufgeschlossene Person für unser Restaurant CHOCHTOPF im Jungfrau Hotel in Wilderswil.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Mitarbeit Verpflegung von Gästen (Ä la carte, Produktion und Gruppen-Verpflegung)
- Warenannahme, Mise en Place, fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln
- Unterstützung bei der Anleitung der begleiteten Mitarbeitenden in arbeitsagogischen Belangen im Bereich Küche
- Einhalten der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil
- Solide Kenntnisse in der schweizerischen Gastronomie
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Du arbeitest speditiv, zielorientiert, flexibel und behältst in hektischen Situationen den Äœberblick
- Kreativität sowie exaktes Produzieren sind dir genauso eigen wie selbstständiges und organisiertes Arbeiten
Wir bieten
- Entlöhnung erfolgt in Anlehnung an die kantonalen Richtlinien ergänzt durch attraktive Rahmenbedingungen
- Vielfältige, abwechslungsreiche Aufgabe in innovativer Institution
- Sozialleistungen gemäss L-GAV
- Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
- Interdisziplinäre Zusammenarbeit
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