Chef de Service (m/w) mit Verantwortung - Gasthof Frohberg
Wir suchen per sorfort oder nach Vereinbarung
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Bedienung und Betreuung unserer Gäste an der Front
- Verantwortlich für die Tages- und Monatsabschlüsse
- Erledigung von allgemeinen administrativen Aufgaben
- Verantwortlich für Kontrollaufgaben (Stock, Tresor, Cash-Handling)
- Organisation Bankette (Abwicklung von der Offerte bis zum Anlass)
- Bearbeitung der täglichen Email- und sonstigen Korrespondenz (Kenntnisse der gängigen Computerprogramme)
- Koordination der Abläufe, Äœberwachung Service, Unterstützung
- Äœberwachung, Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Profil
- Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder absolvierte Hotelfachschule
- Führungserfahrung in der Gastronomie
- stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift, Englischkenntnisse und weitere Fremdsprachen von Vorteil
- unternehmerisches und zukunftsorientiertes Denken
Wir bieten
Der Gasthof Frohberg bietet Ihnen ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Selbstständigkeit und Eigenverantwortung sowie Freiraum für eigene Ideen und Kreativität.
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