Chef de Service (m/w) Restaurant- und Bankettleitung - Morosani Hotels Davos
Für das Morosani Schweizerhof suchen auf mitte Mai 2026 oder nach Vereinbarung einen Chef de Service im Restaurant- und Bankett Bereich.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Herzliche Ansprechsperson für unsere Gäste
- Beratung der Gäste bei Speisen- und Getränkebestellung
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft (Service) und direkte Gästebetreuung
- Sicherstellung eines reibungslosen Services im Restaurant und für Bankette
- Ständige Betreuung der Seminarabläufe
- Führung des Service-Teams inklusive Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen
- Planung der Mitarbeitereinsätze
- Verantwortung für eine korrekte Abrechnung
- Sicherstellung der Qualitätsstandards und Einhaltung der Morosani Standards
Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder einen Hotelfachschulabschluss
- Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der 4 /Luxus-Hotellerie
- Führungserfahrung als Shift Leader/Team Leader
- Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
- Sprachkenntnisse auf gutem Niveau Deutsch (C1) und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten
- Wir bieten eine positionsgerechte Entlöhnung
- Unsere möbelierten und preiswerten Personalzimmer sowie auch Mitarbeiterparkplätze befinden sich in unmitelbarer Nähe zum Hotel
- Einen Arbeitsplatz inmitten von Natur sowie Freizeit- und Sportangeboten
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