Operativen Bankettleiter (m/w/d) 100% - Grand Hotel National
Willkommen beim Grand Hotel National, einem der renommiertesten Hotels der Schweiz und einem Ort, an dem Gastfreundschaft, Exzellenz und Innovation im Mittelpunkt stehen.
Wir suchen engagierte und talentierte Menschen, die unser Team verstärken und dazu beitragen, dass unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis geniessen können. Wir bieten eine breite Palette von Karrieremöglichkeiten in Bereichen wie Gästebetreuung, Gastronomie, Verwaltung und Technik.
Als Mitarbeiter des Grand Hotel National werden Sie Teil einer Gemeinschaft, die sich für exzellenten Service, höchste Qualität und Nachhaltigkeit engagiert. Wir bieten Ihnen eine positive Arbeitsumgebung, Entwicklungsmöglichkeiten, flexible Arbeitszeiten und attraktive Benefits.
Wir suchen Menschen, die sich für eine Karriere in der Hotellerie und in einem inspirierenden Umfeld interessieren. Wenn Sie Leidenschaft für Gastfreundschaft, Liebe zum Detail und den Wunsch haben, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten, dann sind Sie bei uns genau richtig!
Werden Sie Teil der Familie des Grand Hotel National und erleben Sie die Faszination der Hotellerie auf höchstem Niveau. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Das erwartet Dich bei uns:
- Verantwortlich für die operativen Abläufe aller Bankette und Seminare
- Planung, Kommunikation und Dienstplanerstellung der Abteilung samt Schnittstellen
- Bestellung und Warenbewirtschaftung der MICE-Materialien sowie monatliche Inventur
- Bestellung von Lebensmitteln und Getränken in Zusammenarbeit mit der F&B-Abteilung
- Durchführung von Briefings vor, während und nach den Veranstaltungen
- Teilnahme an Function-Meetings
- Erste Ansprechperson der Gäste während den Veranstaltungen
- Koordination der Planung der Veranstaltungen in Form eines Drehbuchs
- Nachbearbeitung der Events in Zusammenarbeit mit dem Event und F&B
- Erstellung von Standard Operating Procedures (SOP) und kontinuierliche Äœberprüfung
Profil
Das bietest Du uns:
- Nachweisbare Erfahrung in der Bankettleitung
- Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Starke Kommunikationsfähigkeit und hohe Sozialkompetenz
- Hohes Mass an Detailgenauigkeit und Engagement für exzellente Standards
- Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Offenheit für Neues
- Leidenschaft für die Gastgeberrolle und Freude am Umgang mit Gästen
Wir bieten
Wir bieten Dir im Gegenzug:
- Rabatte auf Hotelaufenthalte, Gastronomie, Massagen und Fitness
- Junges, offenes und motiviertes Team
- Abwechslungsreicher, lebhafter Arbeitsplatz mitten in Luzern
- Diverse Weiterentwicklungsmöglichkeiten Teamförderende Aktivitäten und weitere interessante Benefits
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