Hotel-Kommunikationsfachmann / Hotel-Kommunikationsfachfrau EFZ ab August 2026 - Hotel Belvedere Grindelwald
Mitten im weltbekannten Tourismusort Grindelwald gelegen, ist das Hotel Belvedere mit 120 Betten und diversen Seminar-Räumlichkeiten in der 4-Sterne-superior Kategorie eine der besten Adressen des Ortes. Wir sind stolzes Mitglied der renommierten Gourmet-Vereinigung "ChaÄ®ne des Rôtisseurs" .
Zentral gelegen nur fünf Minuten vom Zentrum entfernt, abseits der Hektik und mit einer einmaligen Aussicht auf die berühmten Berge. Wir, das Belvedere-Team, ermöglichen unseren Gästen und Mitarbeitern den Ausgleich für Körper, Geist und Seele. Unser höchstes Ziel ist es, das zu bieten, was sich mit Geld nicht kaufen lässt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Küche
- Mithilfe bei der Zubereitung der Speisen nach Anweisung
- Mithilfe bei Mise-en-place-Arbeiten
- Mitverantwortung für die Durchführung und die Kontrolle des Hygienekonzeptes "HACCP"
Etage:
- Reinigung der Zimmer sowie der öffentlichen Räumlichkeiten
- Lingeriearbeiten
Service/Restaurant
- Ä€ la carte Service sowie Frühstücks- und Halbpensionsservice
- Vorbereiten des Frühstücksbuffets
Reception / Reservierung / Concierge
- Vorbereiten der An- sowie Abreisen
- Check-In und Check-Out
- Reservationsbearbeitung, Gästekorrespondenz auf Deutsch, Englisch und Französisch
- Kassenabschluss
- Ausstellen und Versenden von Bahnticktes und Gutscheinen
Marketing:
-
Mithilfe bei der Erstellung von Special Packages und Social Media
Human Resources:
-
Ein-und Austritte von Mitarbeitenden
-
Wiederkehrende Administration
- Kernaufgaben HR
Profil
- Interesse und Motivation an dieser vielseitigen Ausbildung
- Lernbereitschaft
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Umgangsformen und freundliches, kommunikatives Auftreten
- Sprachen auf Sek-Niveau Mindestnote 5 (Deutsch, Englisch und Französisch)
- Mindestalter 18 Jahre
- Gastronomische Ausbildung von Vorteil aber keine Bedingung
Wir bieten
Ein Ausbildungskonzept auf den Bedürfnissen des Lernenden angepasst.
Qualifizierte Ausbildung in den Bereichen:
Küche/HK/Restaurant/Front-und Backoffice/HR.
Jährliche Projektplanung in unserer Auszubildendengruppe
Ebenso bieten wir Dir:
- ein angenehmes, kollegiales Arbeitsumfeld
- geregelte Arbeitszeiten und Freitage, auch während der Hochsaison
- Gratis-Nutzung der Badelandschaft und des nahegelegenen Fitnessraums
- Verpflegungs -und Unterkunftsmöglichkeiten
- Gutscheine und Vergünstigungen für Deine Familie
- regelmässige Mitarbeiterevents
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